Ali lahko postanem odvisen od Seltzerja?

  Ali lahko postanem odvisen od Seltzerja?

Prodaja gazirane vode ima v zadnjih petih letih podvojila . Zdi se, da vsi radi malo zaplešemo z jezikom, da bi bilo pitje naših 64 unč na dan malo bolj zanimivo.

Ne glede na to, ali poskušate ostati hidrirani, zmanjšati uživanje sladkih pijač, kot so gazirane pijače ali kava z mlekom, ali samo kot pop-peneče občutke, se zdi, da je voda iz seltzerja, kot je LaCroix, tisto, kar ljudje grabijo.

Je to najnovejši trend, ali je ljudem preprosto všeč ali povzroča odvisnost kot mnoge druge pijače?



Kadarkoli poskušam opustiti svojo navado dietne kokakole (kar počnem nekajkrat na leto), je prva stvar, po kateri posežem, steklenica gazirane vode z okusom. Hrepenim po mehurčku, ki se vrti v mojih ustih in mi gre po grlu. To je veliko bolj zadovoljivo kot dolgočasna voda iz pipe. Dodajte nekaj limone ali limete, pa je še bolje.

Toda ali je zdrava alternativa drugim pijačam? Dokazano je, da ogljikova kislina obrabi sklenino v naših zobeh. In če namesto navadne posežete po vodi z okusom, je pokazala raziskava zobem naredi toliko škode, kot bi jo pitje pomarančnega soka , vendar je še vedno boljši od sode.

SheKnows govoril z nekaj ljudmi, ki imajo raje vodo z mehurčki. Vprašali smo, kako se to kaže in zakaj mislijo, da so zasvojeni.

»Leta sem bil zasvojen z dietno kokakolo. V prizadevanju, da bi postal bolj zdrav, sem prešel na vodo seltzer. Dnevno bi spil 2-litrsko plastenko. Bil sem zasvojen z mehurčki. Sčasoma sem se odvadil na vodo z okusom brez mehurčkov, zdaj pa na navadno vodo, občasno aromatizirano z rezino limete ali limone. Moja odvisnost od seltzerja je bila v poznih 40-ih.' — Heather B.

»Vsekakor fizz. Pomagal mi je prekiniti odvisnost od dietne gazirane pijače – ugotovil sem, da mi sploh ni všeč okus dietne gazirane pijače, všeč mi je bila samo gazirana pijača. Zdaj sem zasvojen z LaCroixom.« — Christine R.

»Definitivno sem zasvojen s karbonizacijo! Več mehurčkov, tem bolje!« — Christine M.

»Ja! To je vse, kar bo pil tudi moj 4-letnik. Definitivno fizz. Všeč so mi tisti z okusom. Polar je najboljši. Moji stari starši so nekoč delali svoj seltzer.« — Wendy W.

»Oh, odvisniki smo – cela družina. Otrok tudi! Osvežujoč okus in limeta!« — Melanie L.

»Popolnoma sem zasvojen s seltzer vodo! Popijem ga vsaj 32 unč na dan. Zame je to fizz. Pijem samo navadne.« — Brook F.

Zdi se, da se vsi strinjajo, da je pizza tisto, zaradi česar se vračamo po več. Toda ali dejansko povzroča odvisnost? In ali je vračanje penečega mrzlega škodljivo za naše zdravje?

SheKnows je vprašal dr. Philip Goglia, soustanovitelj G-načrti , prva spletna prehranska platforma, ki temelji na metaboličnem tipu telesa uporabnika, nekaj vprašanj o naraščajočem trendu. Čeprav je dejal, da ne povzroča odvisnosti, ima pijača vsekakor nekaj prednosti in slabosti.

Pojasnil je, da ljudje navadno izberejo vodo iz soda, medtem ko poskušajo opustiti gazirane pijače, ali pa jo zagrabijo namesto navadne vode, ker iščejo nekaj z občutkom okusa, vendar obstaja še ena prednost. Z lahkoto vas napihne, zaradi česar se počutite siti.

Ta občutek polnosti pa je lahko tudi prevara. Gazirana voda je zaradi mehurčkov težje prebavljiva in lahko povzroči dehidracijo ter obremeni ledvice.

»Gozirana voda velja tudi za kislo in lahko povzroči težave s šibkim prebavnim sistemom, ki je nagnjen k razjedam. Lahko vodi tudi do absorpcije kalcija, zaradi česar lahko postanejo vaše kosti šibke,« je dejal Goglia.

In za ljudi, ki trpijo za IBS ali gastroparezo, lahko gazirana voda povzroči boleče pline in prebavo.

'Glede na študijo v Journal of Nutrition , ko so ženske en mesec zapored uživale gazirano vodo, se je znatno znižala njihova raven lipoproteinov nizke gostote in holesterola, kar vodi v bolezni srca,« je pojasnil Goglia. »Pomembno se je povečala tudi raven lipoproteinov visoke gostote in holesterola (ki se običajno uporablja za zmanjšanje tveganja za srčne bolezni). To je zanimivo zaradi visoke vsebnosti natrija v gazirani vodi, ki naj bi zvišala krvni tlak. Raziskovalci menijo, da se to ni zgodilo zaradi dejstva, da so peneče vode običajno bogate z bikarbonatom, ki uravnava negativne učinke natrija v telesu.

Zdi se, kot pri mnogih drugih, zmernost je ključnega pomena, ko gre za penečo vodo. Vsekakor je bolj zdravo kot sok, gazirana pijača ali alkohol, a prevelike količine lahko vplivajo na naš prebavni sistem, Goglia pa tudi opozarja, da 'preveč lahko izloči kalcij iz kosti in zob.'

Priporočena