Čudež iz enega lonca: pečenka s takosi v ponvi s sirom je okusen način, da se vtihotapi v zelenjavo

 Čudež iz enega lonca: pečenka s takosi v ponvi s sirom

Vsi obožujejo obroke v eni ponvi, ker pomenijo omejeno čiščenje. In v tem primeru to pomeni taco zasuk na enolončnici za udobno hrano. Win-win.

Ta preprosta takos pečenka se skuha v eni ponvi in ​​ima neverjeten okus. Rahlo začinjeno in zelo sirasto – komu ne bi bilo všeč?

Poln je mletega purana in tone okusne zelenjave. Prosto zmešajte zelenjavo, da bo ustrezala tisti, ki jo imate pri roki, ali tisti, ki je v sezoni.



 Taco pekač v eni ponvi, poln zelenjave

Slika: Brandy O'Neill/SheKnows

Recept za pečenje takosa v eni ponvi z zelenjavo

Za 4 – 6

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 35 minut | Skupni čas: 45 minut

Sestavine:

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 1 funt mletega piščanca
  • 2 stroka česna, nasekljana
  • 1 skodelica narezanih paradižnikov
  • 1 čebula, narezana na kocke
  • 1 rdeča paprika, narezana na kocke
  • 1 zelena paprika, narezana na kocke
  • 1 skodelica zamrznjenih koruznih zrn
  • 1 (14,5 unč) pločevinka narezanih paradižnikov (s česnom in čebulo)
  • 1 (4 unče) pločevinka zelenega čilija, narezanega na kocke
  • 1/2 skodelice belega riža
  • 1 paket začimb za taco
  • Košer sol in sveže mlet črni poper po okusu
  • 1 skodelica piščančje juhe
  • 1 skodelica naribanega popra jack sira
  • 2 žlici sesekljanih svežih listov cilantra

navodila:

  1. V veliko (12-palčno visoko) ponev dodajte oljčno olje na srednje močnem ognju.
  2. Ko se olje segreje, dodajte mletega purana in ko začne rjaveti, dodajte česen, paradižnike, čebulo, rdečo papriko in zeleno papriko. Nadaljujte s kuhanjem, dokler se zelenjava ne začne mehčati.
  3. Dodajte koruzo, na kocke narezan paradižnik (s sokom), na kocke narezan zeleni čili, beli riž, začimbo za taco, košer sol, črni poper in piščančjo osnovo.
  4. Mešanico zavremo, nato znižamo ogenj in lonec pokrijemo. Kuhajte približno 20 minut oziroma dokler se riž ne zmehča in se večina tekočine vpije v riž.
  5. Potresemo s sirom in pokrijemo, dokler se ne stopi.
  6. Pred serviranjem potresemo s cilantrom.

Preden greste, preverite

Slika: SheKnows

 čudež v enem loncu

Slika: SheKnows

Več receptov za obroke v eni ponvi

Grška ponev za testenine
Medeno-Sriracha piščančja ponev
Začinjene testenine s klobasami v eni ponvi

Priporočena