Kosmiči z medom in mandlji brez peke: 5-minutna poslastica, ki jo potrebujete v svojem življenju

 Kosmiči z medom in mandlji brez peke: 5-minutni

Ko boste hitro potrebovali priboljšek, boste želeli poseči po teh brezglutenskih žitnih kosmičih z medom in mandlji brez pečenja. Ne samo, da jih je zelo enostavno narediti, ampak vsebujejo tudi zdrave sestavine.

 Ugriznite v te hrustljave, okusne grižljaje brez glutena!

Slika: Patricia Conte/SheKnows

Te poslastice, potopljene v stopljeno čokolado z mandljevim maslom in medom, ne boste jemali le za okusne. Pripraviti jih je tako preprosto (popolne, ko majhne roke želijo pomagati v kuhinji) in verjetno imate vse sestavine, ki jih potrebujete.



Ti grižljaji brez peke so podobni piškotu, a svet drug od drugega, saj ni masla, moke ali peke. So hrustljavi, sladki in zabavni za postrežbo. Kaj bi lahko bilo boljše? V mešanico sem dodal zmleta lanena semena, samo za zdravo sestavino, ki ostane neopažena, le da dodaja oreščkovost teh dobrot.

 Ti žitni grižljaji brez glutena, ki se ne pečejo, so polnega okusa in tako enostavni za pripravo!

Slika: Patricia Conte/SheKnows

Opomba: gluten je mogoče najti v številnih različnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem SheKnows poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, natančno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da zagotovite, da so tudi brez glutena.

Recept za kosmiče z medom in mandlji brez peke brez glutena

Donosi 18

Čas priprave: 5 minut | Čas neaktivnosti: 30 minut | Skupni čas: 35 minut

Sestavine:

  • 1 skodelica hrustljavih riževih kosmičev
  • 1/2 skodelice hrustljavega mandljevega masla
  • 6 žlic medu
  • 2 žlici lanenega zdroba (zmleta lanena semena)
  • 1/2 čajne žličke mletega cimeta
  • 1/4 skodelice čokoladnih koščkov brez glutena
  • 1/2 čajne žličke kokosovega olja ali masti
  • Povoščen papir

navodila:

  1. Položite list povoščenega papirja na pekač in ga postavite na stran.
  2. V skledo dodajte kosmiče, mandljevo maslo, med, laneno seme in cimet. Dobro premešajte, dokler se ne združi.
  3. Zmes razvaljajte v 2-palčne kroglice in jih položite na pekač. Hladite 20 minut ali dokler se ne strdi.
  4. V skledo dodajte čokoladne koščke in kokosovo olje ter stopite v mikrovalovni pečici in segrevajte v korakih po 10 sekund, dokler se ne stopijo. Mešajte, da se združi.
  5. Stopljeno čokolado prelijemo po žitnih grižljajih. Pred serviranjem pustite, da se strdi.

Preden greste, preverite

Slika: Patricia Conte/SheKnows

 brezglutenski petek

Slika: SheKnows

Več receptov brez glutena

Creme brulee iz vanilije in sivke
Torta iz hrušk, medu in lešnikov
Mafini s hruškami in sončničnimi semeni z medeno smetanovo glazuro

Priporočena