Najboljša kuharica Emily Hahn razmišlja o svoji 'nizki točki' z Johnom Tesarjem

  Vrhunski kuhar's Emily Hahn Reflects Back

Dve besedi: Michael Voltaggio.

  Michael Voltaggio, vrhunski kuhar

Slika: Bravo



Iskreno sem se težko spomnil, kaj se je zgodilo v tej zadnji epizodi Vrhunski kuhar ker vse, česar se spomnim, je Voltaggio v tistem črnem suknjiču, Voltaggio, kako iz zadnjega žepa vleče prevezo za oči, Voltaggio, ki si privošči tekilo, nato pa Voltaggio, ki sedi za sodniško mizo in tako vneto govori o hrani.

Nisem bil sam.

  Brooke Vrhunska kuharica

Slika: Bravo

Enako.

  Casey Vrhunski kuhar

Slika: Bravo

Enako.

  Sylva Vrhunska kuharica

Slika: Bravo

Sylva Senat, isto, človek. Enako.

Kakorkoli že, spomnim se, da je bila chefinja Emily Hahn izločena, ker ji ni uspelo dati edinstvenega pogleda na dedkovo torto za zbiranje sredstev v vrednosti 500 $ na vstopnico, za katero so poskrbeli. Tukaj so njene misli o tem, kako so jo izstrelili, kako je bilo biti v oddaji in še več.

SheKnows : Vas je vaša izločitev presenetila?

Emily Hahn: Bil sem prepričan o svoji jedi, dokler je nisem odvil, ko smo začeli našo uro pripravljalnega časa na Kiawahu. Pogoltnil sem vse negativne misli, ki so mi rojile po glavi, in naredil, kar bi naredil vsak kuhar. Najbolj sem izkoristil situacijo in jed ter ohranil hladnokrvnost. Nisem bil presenečen, ko so me poslali domov. V tem tekmovanju je težko premagati slabo jed.

SK : Kako je bilo delati z vsemi sodniki v oddaji? Kdo je najbolj zastrašujoč?

EH: Tom [Colicchio] je bil daleč najbolj oster in zastrašujoč sodnik. Pravim oster, v resnici pa je bil najbolj pošten in resnicoljuben. Tekmoval sem z zelo nadarjenimi ljudmi in zdelo se mi je, da nisem mogel ohraniti svoje samozavesti in hrane, ki jo pripravljam vsak dan, pripraviti s srcem in ne z glavo. Nisem kuhala po svojih najboljših močeh in on je to vedel in se ni bal biti pošten do mene.

Vrhunski kuhar Padma Lakshmi - Richard Blais ima hrbet

SK : Kateri tekmovalec si po vašem mnenju zasluži zmago? Ali pa za koga navijaš?

EH: Sheldonova [Simeonova] hrana je kot uživanje zgodbe o tem, kdo je, od kod prihaja, koliko ljubezni je v njegovem srcu in njegovi družini. Ima toliko duše, mislim, da si zasluži zmago. Brooke [Williamson] je huda, je ženska, kuharica in oseba, ki jo občudujem. Ve kaj hoče in je tako zelo nadarjena.

SK : Koga ste imeli za največjo konkurenco?

EH: Mislim, da so mi vsi v konkurenci dali nekaj za moj denar. Seveda, če združim veterane cheftestants in nove kuharje v oddaji, bi rekel, da so moj največji dosežek veterani kuharji. Poznajo igro, kamere, naporen urnik. Za nas je bilo to nekako tako, kot da bi tekli ultra-tek brez poznavanja poti. Zanje je šlo za znanje in pripravo.

SK : Ali je bil kdo v oddaji, s katerim ste se res spopadli? Kdo je bil in zakaj?

EH: Moj trenutek z Johnom Tesarjem v piratskem izzivu je bil zame nizka točka. Nismo dobro delovali kot ekipa in začutil sem potrebo, da bi 'igral igro' in ne sprejel, da sem naredil bedno jed. Je moder kuhar, gotovo ima svoje napake, a preteklost je preteklost.

SK : Kaj se je zgodilo v zakulisju in je gledalci v oddaji niso videli?

EH: Želim si, da bi jih bilo nekaj Vrhunski kuhar bloopers trenutkov iz zakulisja. Po Restavracijske vojne , se mi je zdelo, da sem se uveljavil kot oseba s preostalimi kuharji in sem lahko popustil in užival v njih kot ljudje. Morda sva se pozno zvečer ob oceanu srečala ali pa tudi ne – kje je »ups«, šokirani emoji, ko ga potrebujem?

SK : Kdo misliš, da si je v sinočnji epizodi zaslužil oditi domov?

EH: V tej epizodi sem si zaslužil iti domov. Omagal sem s povezavo od srca do jedi; pokazalo se je.

SK : Kakšna je bila najboljša izkušnja, ki ste jo doživeli v šovu?

EH: Imam 15 novih prijateljev za vse življenje, 15 kuharjev, ki so zdaj moji vrstniki in prijatelji za vse življenje, s katerimi lahko kuham, se smejim in gledam nazaj na to izkušnjo. To je nekaj, kar nima veliko ljudi priložnosti reči, da imajo. Poleg tega ni preveč zanikrno, da bi moja družina in bližnji prijatelji rekli, da poznajo nekoga, ki jim je blizu, ki je bil na Bravo TV!

SK : Kaj je bil za vas največji izziv v šovu?

EH: Največji izziv v oddaji so mi predstavljali čas in kamere. Nikoli nisem bil tekmovalen človek. Želel sem se izzvati in priti čim dlje. Ves čas se borim z živci. Ponavadi jih premagam in dobro izvedem, vendar mi je bilo težko pred kamerami in proti uri.

SK : Kdo je tvoj favorit Vrhunski kuhar tekmovalec vseh časov in zakaj?

EH: Sheldon je moj daleč najljubši Vrhunski kuhar tekmovalca od kogar koli — njegovega nasmeha, njegovega srca, njegove duše. Nenehno se ponavljam, ampak on ima ves čas okoli sebe neko pomirjujočo in pozitivno energijo. Vse veterane je bilo potovanje, da bi spoznali resnično življenje.

Preden greste, preverite

Slika: Joe Kohen/Getty Images

Priporočena