Nasveti Gine Neely, kako zelenjavo vtakniti v večerne obroke (VIDEO)

Če ste kaj podobnega meni, si prizadevate zagotoviti zdrave obroke za svojo družino večino dni v tednu. Če pa ste tudi vi kaj podobni meni, potem veste, da je včasih to lažje reči kot narediti. Zato sem bil navdušen, ko sem se usedel s slavno kuharsko mojstro Gino Neely in se pogovorila o tem, kako ji uspe zelenjavo vtihotapiti v večerne obroke.

V sodelovanju z Green Giantom Nov pogled na to, kaj narediti Gina je bila navdušena nad zdravim prehranjevanjem vse od lanskega hujšanja. Čeprav je bil prvotno znan po kuharski oddaji v južnjaškem slogu Dol doma z Neelyjevimi , zvezdnica mreže Food Network, ki se bo kmalu ločila, se zdaj za večerjo odloči za zdravo solato, pečenega lososa in sladkega krompirja. Gina, ki z našim spletnim mestom govori izključno o težavah pri ustvarjanju enostavnih obrokov, bogatih z zelenjavo, med tednom, deli svojih 5 najboljših nasvetov za uživanje zelenjave.

  1. Oglejte si zgornji ekskluzivni videoposnetek Mama proti hrani, v katerem Gina razpravlja o tem, kaj morate vedno imeti pri roki za pripravo enostavnih obrokov med tednom.
  2. Pustite otrokom, da sodelujejo v procesu kuhanja, zaradi česar je hrana zanje bolj zabavna. Naj izberejo novo zelenjavo, ki jo bodo poskusili v trgovini, ali se odločijo, katera zelenjava naj bo na vrhu gurmanska pica .
  3. Če želite iz ostankov pripraviti nov obrok, imejte v shrambi piščančjo juho, fižol in grah v pločevinkah ter nekaj korenja pri roki. Nato vse skupaj preprosto vrzi v lonec in naredi juho.
  4. Če imate samo 15 minut, naredite polnozrnate testenine, otroci pa naj izberejo zelenjavo, ki jo bodo dodali (na primer špinača in češnjev paradižnik). Nato za okus potresemo z mletim česnom.
  5. Vedno imejte nekaj receptov in sestavine za njihovo pripravo. V spodnjem receptu lahko uporabite Green Giant Steamers za dodajanje zelenjave v posamezne lonce.
 Pite s piščančjim lončkom Gina Neely

Avtor fotografije: Green Giant

Ginin hiter in enostaven recept za piščančje pite

Te individualne pite s piščančjimi lončki je enostavno vreči skupaj za hitro večerjo.



Služi 5

Čas priprave: 5 minut | Čas peke: 12-15 minut | Skupni čas: 17-20 minut

Sestavine:

  • 1 (10,2 unča) pločevinka Pillsbury Grands Homestyle pinjenec (5 count)
  • 1 (12 unč) paket Green Giant Steamers brokoli, korenje, cvetača in sirna omaka
  • 2 skodelici kuhanega piščanca, sesekljan
  • 2 žlici piščančje juhe
  • 1/4 skodelice naribanega parmezana

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Zelenjavo v mikrovalovni pečici po navodilih na embalaži.
  2. Medtem vsak biskvit razvaljamo v 5-palčni krog. V vsako skodelico pekača za jumbo mafine s 6 skodelicami vtisnite 1 piškot, ki prekriva zgornji rob pekača.
  3. Piščanca enakomerno razdelite v s piškoti obložene skodelice. Vsako skodelico prelijte z zelenjavno mešanico. Vsako potresemo s parmezanom.
  4. Pečemo 12 do 15 minut oziroma do zlato rjave barve. Robove zrahljajte s kovinsko lopatico, da odstranite pite iz lonca iz ponve.

Več zdravih obrokov med tednom

Miniaturne skodelice za makarone in sir
Pikantna enolončnica enchilada quinoa
Jekleno rezan čili iz ovsenih zrn

Priporočena