Tukaj je opisano, kako skuhati jastoge na najbolj human način

 Tukaj's How to Cook Lobsters in

Kako ti kuhati jastoga?

Dolgo časa smo se vsi strinjali z istim načinom kuhanja jastoga. Saj poznate tisto: metanje živih jastogov v vročo vrelo vodo.



 Gospa Doubtfire jastog GIF

Slika: Giphy

No, pozabite vse, kar ste nekoč vedeli o kuhanju jastogov. Z vse več dokazi, da lahko jastogi dejansko čutijo bolečino, ljudje sprejemajo bolj humane metode. Natančneje, tisti v Švici so tako resni glede spremembe svojih navad, da so januarja 2018 dejansko prepovedali metodo vrele vode in odločili, da je treba jastoge omamljen prej Vreti , sodba pa začne veljati marca 2018.

Po PETA imajo jastogi a prefinjen živčni sistem . Zoolog za nevretenčarje Jaren G. Horsley jim pravi: »Jastog nima avtomatskega živčnega sistema, ki bi ga spravil v stanje šoka, ko je poškodovan. Verjetno čuti, da ga režejo ... Kot zoolog za nevretenčarje, ki vrsto let preučuje rake, vam lahko povem, da ima jastog precej prefinjen živčni sistem, ki mu med drugim omogoča zaznavanje dejanj, ki mu bodo povzročila škodo. Prepričan sem, da lahko [jastogi] občutijo bolečino.«

Torej, kateri je najbolj human način za ubijanje jastoga?

Najprej opredelimo humani zakol. Po mnenju združenja Humane Slaughter Association je takole: »Tako kot pri sesalcih je humani zakol tisti, ki povzroči takojšnjo izgubo zavesti ali, če deluje počasi, povzroči nezavest brez nelagodja ali bolečine. Ta nezavest bi morala vztrajati, dokler ne poseže smrt.”

Ko bo novo pravilo stopilo v veljavo, bosta po švicarskem javnem izdajatelju Radio Télévision Suisse in združenju Humane Slaughter Association sprejemljivi metodi za omamljanje živali samo električni šok ali 'mehansko uničenje' možganov jastoga. Ko jastoga omamite, je priporočljivo, da ga takoj ubijete.

Če želite humano skuhati svojega jastoga doma, je Kraljeva družba za preprečevanje krutosti živali v Avstraliji pripravila navodila po korakih, ki jih najdete tukaj .

Druga možnost je uporaba anestetika za vodne ribe NJENE OČI . Po navedbah študije , to ubije jastoge, ne da bi povzročilo bolečino ali stisko.

Ob toliko možnostih za humane načine kuhanja jastoga se zdi noro še naprej uporabljati tako kruto metodo kuhanja. Upajmo, da bodo druge države sledile stopinjam Švice in prepovedale nehumano dejanje kuhanja živih jastogov.

Različica tega članka je bila prvotno objavljena januarja 2018.

Priporočena